当園石垣島農場（写真）では島らっきょうをはじめ様々なハーブを栽培しています。特に現代病の代名詞にもなっている「糖尿病」。マルベリー（桑）の葉も有効ということで昨年より栽培面積を拡大しました。

昔は学校などいたるところで食べていた記憶がありますが、現代ではあまり見かけなくなりました。葉に含まれる成分が、糖分を吸収するのを抑える働きがあるので食前茶としてもおすすめ！また、糖尿病の方にもおすすめします。
また、腸内に存在するビフィズス菌など、善玉菌の働きを活性化させる働きがあるので整腸作用もあります。

内容量：40ｇ